#برگر.مرغ
سینه مرغ با ران مرغ چرخ شده
پیاز درشت رنده شده آب گرفته شده
جعفری ساطوری
ادویه: نمک ..فلفل سیاه.. دوقاشق آرد سوخاری یا آرد نخود چی..پودر سیر..پودر کاری
هر ادویه ای که خودتون دوست داشتید میتونید اضافه یا کم کنید
خوب ورز دهید...یک یا دو ساعت در یخچال بگذارید...بعد تابه روغن میریزیم به اندازه دلخواه با شعله کم سرخ میکنیم
همراه با قارچ سوخاری ....خیار شور...گوجه...کاهو...فلفل دلمه .سرو کنید در آخر پنیر های ورقه را روی برگر میزاریم تا ذوب بشه
نوش جان ❤️